進口水果基本的知識

花了進口水果的錢，卻買了山寨版的果，感覺心塞塞~如何買到貨真價實的進口水果？如何了解進口水果知識呢？鵬通報關小編教你秒懂進口水果知識小標簽！

一、是不是真標簽

你以為貼了標簽就是進口水果了？哎呦呵，它也有兩副面孔吶！

1.看信息是否完整

一般來說，標簽中會出現(xiàn)：出口企業(yè)名稱、英文字母水果名、一組阿拉伯數(shù)字PLU碼（價格查詢碼）、出口國名稱，這才是一張完整的標簽。

如果有水果名但無產(chǎn)地名，或有產(chǎn)地名但無水果名，或只簡單標注“fruit”、“Delicious”等字樣，當然就是假的了。

2.看英文是否藏有陷阱

JINGPIN、CHINA·SHANXI，這是什么鬼？雖然abc與aoe很像，但是用漢語拼音、或字母亂組合、直接標明來源CHINA的，這樣真的不可能再是進口水果了好么？

3.看標簽是否能撕毀

好撕 no，難撕yes！

真假標簽用的材質(zhì)是不一樣的。進口水果用的是膠質(zhì)的，通常易貼難撕，用點力拉標簽，標簽就會拉長而不會被撕裂。而假的標簽用的是紙質(zhì)的，很容易被撕下并一撕就破，且印刷粗糙，模糊不清。

二、是不是轉(zhuǎn)基因

某種進口水果是不是轉(zhuǎn)基因，標簽PLU碼會告訴你答案。

1.普通的4位碼

3xxx

4xxx

代表的是傳統(tǒng)方法種植！

每組四位碼代表一特定品種及產(chǎn)區(qū)的組合。在國外，消費者可以通過掃描PLU碼標簽，獲得該產(chǎn)品的價格、品種等信息。

2.特殊的5位碼

9xxxx

代表的是有機農(nóng)產(chǎn)品！

8xxxx

代表的是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品！

由四位數(shù)字組成的四位數(shù)代碼就是我們的進口水果和蔬菜。

如果是五位數(shù)的話，特別是前面有加8或者是9組成的代碼，就表示它不是普通的農(nóng)產(chǎn)品。

其中以“8”開頭，是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。發(fā)展出五位數(shù)編碼，即PLU所用的五位碼第一個數(shù)字是“8”代表為轉(zhuǎn)基因，當?shù)谝粋€數(shù)字是“9”代表為有機，例如“84011”代表轉(zhuǎn)基因小富士蘋果(通常有英文GE或GMO)，“94011”代表有機小富士蘋果。

小貼士

轉(zhuǎn)基因食品的安全性普遍存在以下幾方面的懷疑：

1、產(chǎn)生毒素或增加進口水果食品毒素含量。一些研究學者認為，轉(zhuǎn)基因進口水果可能增加微量毒素的含量，嚴重的會導致某些遺傳類疾病。

2、營養(yǎng)成分減少。英國倫理和毒性中心的試驗報告說，轉(zhuǎn)基因進口水果食品中對人體有益的成份減少了12%至14%。

3、引起人體過敏反應，造成不可預知的后果。而天然進出水果食品卻不存在以上的缺點，對人體是相對安全的。

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